আলুর চপ বা পিয়াজু যা যা লাগবে: আলু হাফ কেজি, পেঁয়াজ ২টি, কাঁচামরিচ ৩/৪টি, হলুদ ও মরিচ গুড়া ১ চামচ, আদাবাটা, জিরাবাটা, ধনেপাতা, পুদিনাপাতা, বেসন ২০০গ্রাম, বিটলবণ, লবণ […]
Popular Posts
Trending Posts
১০ই মহররমের ১০টি বিশেষ ঘটনা
গরুর মাংস দিয়ে বুটের ডালের ভুনা খিচুড়ি
ঝটপট ডালিমের জুস তৈরির রেসিপি
শিখি মজার রান্না – মুরগির মাংসের ফ্রাই
মুরগির মাংসের ফ্রাই অত্যন্ত সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় একটি খাবার হল মুরগির মাংস ফ্রাই। প্রোটিনবহুল এ খাবারটি কিভাবে ঝটপট ঘরে তৈরী করা যায় তাই আজকের বিষয়। আরও পড়ুন মুরগীর […]
থানকুনিপাতা রান্নার বিভিন্ন পদ্ধতি
৪টি পদ্ধতিতে থানকুনিপাতা রান্না ঔষধি গাছ থানকুনি পাতা সম্পর্কে আমরা কমবেশি সবাই পরিচিত। এটি সারাবছরই পাওয়া যায়। থানকুনি পাতা ভর্তা, ভাজি, বড়া, সালাদের সাথে অথবা কাঁচা রস করে […]
শবে বরাত স্পেশাল – সুজির হালুয়া ও বরফি
সুজির হালুয়া ও বরফি যা যা লাগবে: সুজি ২৫০ গ্রাম, তরল দুধ ১০০ গ্রাম বা গুড়া দুধ চা চামচে ৫/৬ চামচ, দারুচিনি ৩/৪ টুকরা, এলাচ ৩/৪টি, কিসমিস ৭/৮টি, […]
রান্না করার সময় সতর্কতা ও সাবধানতা অবলম্বন করা জরুরী
রান্নার সতর্কতা ও সাবধানতা নিজের অভিজ্ঞতা হতে লেখা। প্রথম প্রথম রান্না করতে গিয়ে আমার হাত অনেক সময় পুড়ে যেত বা কেটে যেত এখন তেমনটা হয় না বললেই চলে। […]
চুলের যত্নে পেঁয়াজ এবং তার ব্যবহার বিধি
চুলের যত্নে পেঁয়াজ চুল দেহ ও সৌন্দর্যের গুরুত্বপূর্ণ একটি অংশ। আমরা সবাই কমবেশি ত্বকের যত্ন করে থাকি। চুলের যত্ন যদি সঠিকভাবে করা না হয় তাহলে এক সময় দেখা […]
শিখি মজার রান্না – পালং চিংড়ি রান্না
পালং শাক দিয়ে চিংড়ি রান্না যা যা লাগবে: পালং শাক ২ আটি বা আধা কেজি , চিংড়ি ২০০-৩০০ গ্রাম, কাঁচা মরিচ ৮-১০টি, পেঁয়াজ ২-৩টি, রসুন ২-৩টি, হলুদ, মরিচ, […]
শিখি মজার রান্না – ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই যা যা লাগবে: বড় সাইজ আলু ২/৩টি, ভিনেগার, লবণ, তেল, বিটলবণ, সস, ও সালাদ। যেভাবে তৈরি করবেন: ১) ২/৩টি বড় সাইজ আলু ধুয়ে ছিলে নিন। ২) […]
শিখি মজার রান্না – পালং ভুনা খিচুরি
পালং ভুনা খিচুরি রান্না যা যা লাগবে চাল ৫০০ গ্রাম, ডাল ৫০০ গ্রাম, পালং শাক আধা কেজি, মটরশুটি আধা কেজি, কাঁচা মরিচ ৭/৮টি, পেঁয়াজ ৩/৪টি, তেজপাতা ২/৩টি, দারুচিনি […]
টমেটো দিয়ে রূপচর্চা
টমেটো দিয়ে রূপচর্চা টমেটো দিয়ে ত্বকের যত্ন কিভাবে করবেন, তা ভিডিওটি তে দেখে নিন: টমেটো দিয়ে রূপচর্চা আরও পড়ুন ত্বকের যত্নে মসুর ডাল আরও পড়ুন ঝলমলে ত্বকের জন্য ৭টি সেরা […]