গরুর মাংস দিয়ে বুটের ডালের ভুনা খিচুড়ি গরুর মাংস দিয়ে ভুনা খিচুড়ি প্রায় সকলেরই পছন্দ। ছুটির দিন বা ঠান্ডা আবহাওয়ায় পরিবারের অন্য সদস্যদের সাথে বুটের ডালের ভুনা খিচুড়ি […]
পুঁই শাক পাতার ডিপ ফ্রাই
পুঁই শাক পাতার ডিপ ফ্রাই পুঁই শাক আমাদের অনেকেরই প্রিয় সবজি। এ প্রিয় শাকের ভাজি, মাছের চচ্চড়ি, পুঁই কুমড়োর ডাল, মাছের মাথা দিয়ে পুঁই শাক ইত্যাদি নানা ধরনের […]
সরষে ইলিশ
সরষে ইলিশ যা যা লাগবে: ইলিশ মাছের টুকরা ৭/৮টি, সরিষাবাটা ১ কাপ, পেঁয়াজবাটা ৪/৫ চামচ, রসুনবাটা ৩/৪ চামচ, আদাবাটা ও জিরাবাটা ২/৩ চামচ, লালমরিচগুড়া ১ চামচ, হলুদগুড়া, ধনেগুড়া […]
শোল মাছ ভূনা রেসিপি
শোল মাছ ভূনা যা যা লাগবে: আঁশ উঠানো শোল মাছ ১টি বা আধা কেজি, পেঁয়াজ ৫/৬টি, কাঁচামরিচ ৭/৮টি, আদাবাটা ও জিরাবাটা ২/৩ চামচ, পেঁয়াজবাটা ৪/৫ চামচ, রসুনবাটা ৩/৪ […]
আনারসের জুস তৈরির রেসিপি
আনারসের জুস তৈরির রেসিপি প্রচন্ড গরমে বা ব্যায়াম করার পর অথবা অনেক হাটাহাটি করার পর শরীরের ক্লান্তি দূর করতে ফলের জুস বা শরবত সবময়ই খাওয়া উচিৎ। অন্যান্য ফলের […]
সুস্বাদু চিংড়ি কোরমা
সুস্বাদু চিংড়ি কোরমা চিংড়ি ছোট-বড় প্রায় সকলেরই প্রিয়। প্রিয় এই চিংড়ি আমরা নানাভাবে খেয়ে থাকি যেমন- কখনও ফ্রাই বা ঝাল ভুনা আবার কখনও পালং এর সাথে দিয়ে তৈরি […]
ইলিশ কুমড়োর ঝোল কারি
ইলিশ কুমড়োর ঝোল কারি মাছের রাজা ইলিশ আর স্বাদের চাল কুমড়ার অসাধারন কারি ইলিশ কুমড়োর ঝোল। মজার এই কারি রান্নাটি খুব সহজেই তৈরি করা যায়। আসুন জেনে নেই […]
ডিমের কোরমা
ডিমের কোরমা ক্যালসিয়াম, আয়রন, প্রোটিন ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদানসমৃদ্ধ ডিম দিয়ে আমরা প্রায়ই বিভিন্ন ধরনের মজার ও সুস্বাদু রেসিপি পরিবারের সদস্যদের জন্য ঘরে তৈরি করে থাকি। সুস্বাদু খাবারগুলো […]
চিড়ার মিষ্টি জর্দা
চিড়ার মিষ্টি জর্দা ঈদ, বিয়েবাড়ি বা ঘরোয়া উৎসবে পোলাও মাংসের পাশাপাশি মিষ্টি জর্দা না হলেই নয়। দুধ, নারিকেল ও বাদাম, কিসমিসে ভরপুর এই কমলা রঙের মিষ্টিান্নটি ছোট বড় […]
বেসন দিয়ে তৈরি করুন চিকেন ফ্রাই বা মুরগী ফ্রাই
বেসন দিয়ে তৈরি করুন চিকেন ফ্রাই বা মুরগী ফ্রাই মুরগী ফ্রাই বা চিকেন ফ্রাই এই খাবারটি ছোট থেকে বড় প্রায় সকলেই পছন্দ করে। বিশেষ করে ছোটদের প্রিয় নাস্তা […]