পুঁই শাক পাতার ডিপ ফ্রাই পুঁই শাক আমাদের অনেকেরই প্রিয় সবজি। এ প্রিয় শাকের ভাজি, মাছের চচ্চড়ি, পুঁই কুমড়োর ডাল, মাছের মাথা দিয়ে পুঁই শাক ইত্যাদি নানা ধরনের […]
বেসন দিয়ে তৈরি করুন চিকেন ফ্রাই বা মুরগী ফ্রাই
বেসন দিয়ে তৈরি করুন চিকেন ফ্রাই বা মুরগী ফ্রাই মুরগী ফ্রাই বা চিকেন ফ্রাই এই খাবারটি ছোট থেকে বড় প্রায় সকলেই পছন্দ করে। বিশেষ করে ছোটদের প্রিয় নাস্তা […]
সহজে তৈরি মচমচে মজার মোগলাই পরোটা
সহজে তৈরি মচমচে মজার মোগলাই পরোটা যা যা লাগবে: ময়দা ২০০ গ্রাম, ডিম ৩/৪টি, কাঁচামরিচ ৩/৪টি, পেঁয়াজ ৩/৪টি, বেকিং পাউডার আধা চামচ, টমেটো/ধনেপাতা ও তেল বা ঘি এবং […]
বেসন দিয়ে চিংড়ি ফ্রাই তৈরির নিয়ম
বেসন দিয়ে চিংড়ি ফ্রাই তৈরি যা যা লাগবে: মাঝারি সাইজ চিংড়ি ৫/৬টি বা আধা কেজি, বেসন ২০০গ্রাম, পেঁয়াজবাটা ২ চামচ, রসুনবাটা, আদাবাটা ও জিরাবাটা ১ চামচ, ধনেগুড়া, হলুদগুড়া […]
বিকালের নাস্তায় স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু সবজি রোল তৈরির নিয়ম
সবজি রোল আজকাল আমরা প্রায় অনেকেই স্বাস্থ্য সচেতন। শরীর স্বাস্থ্য ঠিক রাখার জন্য বিকালের নাস্তা হিসেবে সবজির রোল পুষ্টিকর ও সুস্বাদু যা আমরা সহজেই ঘরে তৈরি করে থাকি। […]
মজাদার দুধ ও গুড়ের পায়েস
মজাদার দুধ ও গুড়ের পায়েস বাঙালির কোনো উৎসব আনন্দ অথবা শীতের সকালের গড়ম গড়ম নাস্তা হিসেবে বেশী জনপ্রিয় হচ্ছে পায়েস বা ক্ষীর। আসুন জেনে নেই সহজে কিভাবে তৈরি […]
ঝটপট মচমচে বেগুনীর রেসিপি
ঝটপট মচমচে বেগুনী বেগুনী আমাদের বাঙালিদের একটি জনপ্রিয় বিকালের নাস্তা। প্রায়দিনে বিকালের নাস্তায় চায়ের সাথে পেঁয়াজুর সাথে বেগুনী না হলে হয়ই না। আসুন জেনে নিই ঝটপট মচমচে বেগুনীর […]
সুস্বাদু ও মচমচে পেঁয়াজের পেঁয়াজু
মচমচে পেঁয়াজের পিয়াজু পেঁয়াজু আমাদের দেশের একটি জনপ্রিয় ভাজা ঝাল খাবার। দুপুর বা বিকালের নাস্তায় এটি পরিবেশিত হয়। আসুন জেনে নেই এই সুস্বাদু ও মচমচে পেঁয়াজু বানানোর রেসিপি। আরও […]
মুখরোচক সবজির সুপ
সবজির সুপ সবজি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। কম বেশি প্রতিদিনই আমাদের সবজি খাওয়া উচিত। এছাড়া যারা ওজন কমাতে আগ্রহী তাদের জন্য সবজির সুপ খুবই উপকারি। আরও পড়ুন সুস্বাদু […]
বাঁধাকপির পাকোড়া
বাঁধাকপির পাকোড়া তৈরির রেসিপি যা যা লাগবে: বাঁধাকপি আধা কেজি অথবা অর্ধেকটা, পেঁয়াজ ৪/৫টি, কাঁচামরিচ ৪/৫টি, হলুদ ১ চা চামচ, মরিচ গুড়া ১ চা চামচ, আদা ও জিরা […]