বেসন দিয়ে তৈরি করুন চিকেন ফ্রাই বা মুরগী ফ্রাই মুরগী ফ্রাই বা চিকেন ফ্রাই এই খাবারটি ছোট থেকে বড় প্রায় সকলেই পছন্দ করে। বিশেষ করে ছোটদের প্রিয় নাস্তা […]
সুস্বাদু ও মচমচে পেঁয়াজের পেঁয়াজু
মচমচে পেঁয়াজের পিয়াজু পেঁয়াজু আমাদের দেশের একটি জনপ্রিয় ভাজা ঝাল খাবার। দুপুর বা বিকালের নাস্তায় এটি পরিবেশিত হয়। আসুন জেনে নেই এই সুস্বাদু ও মচমচে পেঁয়াজু বানানোর রেসিপি। আরও […]
সহজ ও ঝটপট ডিমের হালুয়ার রেসিপিটি জেনে নিন
ডিমের হালুয়া যা যা লাগবে: ডিম ১ হালি, তেজপাতা ১টি, দারুচিনি ৩/৪টি টুকরা, এলাচ ৩/৪টি, কিসমিস ৭/৮টি, তরল দুধ ২০০গ্রাম অথবা গুড়া দুধ ৫/৬ চা চামচ, পেস্তাবাদাম ও […]
বাঁধাকপির পাকোড়া
বাঁধাকপির পাকোড়া তৈরির রেসিপি যা যা লাগবে: বাঁধাকপি আধা কেজি অথবা অর্ধেকটা, পেঁয়াজ ৪/৫টি, কাঁচামরিচ ৪/৫টি, হলুদ ১ চা চামচ, মরিচ গুড়া ১ চা চামচ, আদা ও জিরা […]
শিখি মজার রান্না – ছোলাবুট ভাজি
ছোলাবুট ভাজি যা যা লাগবে: ছোলাবুট ডাল ১০০ গ্রাম, আলু ১টি, টমেটো ১টি, পেঁয়াজ ৫/৬টি, কাঁচামরিচ ৫/৬টি, হলুদ ও ধনেগুড়া ১ চামচ, আদা, রসুন ও জিরা বাটা […]
শিখি মজার রান্না – অংকুরিত ছোলাবুট ভাজি
অংকুরিত ছোলাবুট ভাজি যা যা লাগবে: অংকুরিত ছোলাবুট ১০০ গ্রাম, টমেটো ১টি, পেঁয়াজ ৫/৬টি, কাঁচামরিচ ৫/৬টি, হলুদ ও ধনেগুড়া ১ চামচ, আদা, রসুন ও জিরা বাটা বা গুড়া, […]
শিখি মজার রান্না – ডিম চপ
ডিম চপ আলু ও বেসন দিয়ে ডিম চপ তৈরির নিয়ম: যা যা লাগবে: ডিম ৪টি, আলু হাফ কেজি, পেঁয়াজ ২টি, কাঁচামরিচ ২টি, হলুদ ও মরিচ গুড়া ১ চামচ, […]
শিখি মজার রান্না – আলুর ডিম-বিস্কুট চপ
আলুর ডিম-বিস্কুট চপ যা যা লাগবে: আলু আধা কেজি, ডিম ৪টি, পেঁয়াজকুচি ২টি, কাঁচামরিচকুচি ৩/৪টি, জিরা গুড়া ১ চামচ, ধনেপাতা ও পুদিনাপাতা ৫/৬টি করে, দারুচিনি, এলাচ, গোলমরিচ, বিস্কুট, […]
শিখি মজার রান্না – সুইট টোস্ট
শিখি মজার রান্না – সুইট টোস্ট যা যা লাগবে: ১/২ প্যাকেট পাউরুটি, ২টি ডিম, চিনি ২/৩ চামচ, গুড়া দুধ ৩/৪ চামচ, ও তেল। আরও পড়ুন আলু পরোটা […]