কাঁচা আমের জুস তৈরির পদ্ধতি  যা যা লাগবে: কাঁচা আম মাঝারি সাইজ ২টি, চিনি ৭/৮ চামচ, কাঁচামরিচ ১টি, গোল মরিচ গুড়ো ১ চামচ, বিট লবণ, লবণ ও পানি […]

পাঁচমিশালি শাকের চপ    যা যা লাগবে: পাঁচমিশালি শাক হাফ কেজি, পেঁয়াজ ২টি, কাঁচামরিচ ৩/৪টি, হলুদ ও মরিচ গুড়া ১ চামচ, আদা ও জিরা বাটা বা গুড়া, ধনেপাতা, […]

ডিম চপ আলু ও বেসন দিয়ে ডিম চপ তৈরির নিয়ম: যা যা লাগবে:  ডিম ৪টি, আলু হাফ কেজি, পেঁয়াজ ২টি, কাঁচামরিচ ২টি, হলুদ ও মরিচ গুড়া ১ চামচ, […]

আলুর চপ বা পিয়াজু যা যা লাগবে: আলু হাফ কেজি, পেঁয়াজ ২টি, কাঁচামরিচ ৩/৪টি, হলুদ ও মরিচ গুড়া ১ চামচ, আদাবাটা, জিরাবাটা, ধনেপাতা, পুদিনাপাতা, বেসন ২০০গ্রাম, বিটলবণ, লবণ […]

৪টি পদ্ধতিতে থানকুনিপাতা রান্না ঔষধি গাছ থানকুনি পাতা সম্পর্কে আমরা কমবেশি সবাই পরিচিত। এটি সারাবছরই পাওয়া যায়। থানকুনি পাতা ভর্তা, ভাজি, বড়া, সালাদের সাথে অথবা কাঁচা রস করে […]

পালং শাক দিয়ে চিংড়ি রান্না যা যা লাগবে: পালং শাক ২ আটি বা আধা কেজি , চিংড়ি ২০০-৩০০ গ্রাম, কাঁচা মরিচ ৮-১০টি, পেঁয়াজ ২-৩টি, রসুন ২-৩টি, হলুদ, মরিচ, […]

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই যা যা লাগবে: বড় সাইজ আলু ২/৩টি, ভিনেগার, লবণ, তেল, বিটলবণ, সস, ও সালাদ। যেভাবে তৈরি করবেন: ১) ২/৩টি বড় সাইজ আলু ধুয়ে ছিলে নিন। ২) […]

পালং ভুনা খিচুরি রান্না যা যা লাগবে চাল ৫০০ গ্রাম, ডাল ৫০০ গ্রাম, পালং শাক আধা কেজি, মটরশুটি আধা কেজি, কাঁচা মরিচ ৭/৮টি, পেঁয়াজ ৩/৪টি, তেজপাতা ২/৩টি, দারুচিনি […]