আনারসের জুস তৈরির রেসিপি
প্রচন্ড গরমে বা ব্যায়াম করার পর অথবা অনেক হাটাহাটি করার পর শরীরের ক্লান্তি দূর করতে ফলের জুস বা শরবত সবময়ই খাওয়া উচিৎ। অন্যান্য ফলের রস থেকে আনারসের জুস খুবই উপকারি। ক্লান্তি দূর করার পাশাপাশি আনারসের জুস ওজন কমাতেও সাহায্য করে। আসুন আনারসের জুস বা শরবত তৈরির রেসিপিটি জেনে নেই।
আরও পড়ুন কাঁচা আমের জুস
যা যা লাগবে:
আনারস ১ টি বা আধা কেজি, বিট লবণ ও লবণ ২/৩ চিমটি, কাঁচামরিচ ১/২টি বা গোলমরিচ গুড়া আধা চামচ, চিনি, বরফ টুকরো ও পানি পরিমাণমত।
আরও পড়ুন তরমুজ জুস
যেভাবে তৈরি করবেন:
১) প্রথমে আনারস ভাল করে ধুয়ে উপরের খোসা ভালভাবে কেটে নিন। টুকরো করার আগে আরেকবার ধুয়ে নিবেন যাতে খোসার ময়লা বা কস লেগে না থাকে।
৩) আনারসের সাথে, লবণ, বিট লবণ, কাঁচামরিচ, চিনি, গোল মরিচের গুঁড়া ও ফ্রিজের ঠান্ঠা পানি বা বরফের টুকরো মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন।
আরও পড়ুন পাকা আমের জুস ও মিল্ক-শেক
৪) ব্লেন্ডার করার পর যদি আঁশসহ না খেলে ছেঁকে নিবেন। এরপর গ্লাসে জুস বা শরবত ঢেলে পরিবেশন করুন।
লেখক/অবদানকারী: অবদানকারী পৃষ্ঠাটি পড়ুন
আমাদের ফেসবুক পেজ @NURStudioBD
আমাদের ইউটিউব চ্যানেল @Cooking,Health,&Beauty
আমাদের লাইফস্টাইল বিষয়ক ইউটিউব চ্যানেল AUHStyle
আরও একটি সম্পর্কিত পোস্ট পড়ুন গরমে আনারসের জুস
আরও একটি সম্পর্কিত পোস্ট পড়ুন আনারসের জুস রেসিপি