সরষে ইলিশ যা যা লাগবে: ইলিশ মাছের টুকরা ৭/৮টি, সরিষাবাটা ১ কাপ, পেঁয়াজবাটা ৪/৫ চামচ, রসুনবাটা ৩/৪ চামচ, আদাবাটা ও জিরাবাটা ২/৩ চামচ, লালমরিচগুড়া ১ চামচ, হলুদগুড়া, ধনেগুড়া […]
Popular Posts
Trending Posts
১০ই মহররমের ১০টি বিশেষ ঘটনা
গরুর মাংস দিয়ে বুটের ডালের ভুনা খিচুড়ি
ঝটপট ডালিমের জুস তৈরির রেসিপি
২১ ফেব্রুয়ারীর শহীদদের স্মরণে
২১ ফেব্রুয়ারীর শহীদদের স্মরণে সালাম সালাম হাজার সালাম সকল শহীদ স্মরণে, আমার হৃদয় রেখে যেতে চাই তাদের স্মৃতির চরণে।। [গীতিকার- ফজল এ খোদা, সুরকার- আব্দুল জব্বার] বাংলা ভাষার […]
শোল মাছ ভূনা রেসিপি
শোল মাছ ভূনা যা যা লাগবে: আঁশ উঠানো শোল মাছ ১টি বা আধা কেজি, পেঁয়াজ ৫/৬টি, কাঁচামরিচ ৭/৮টি, আদাবাটা ও জিরাবাটা ২/৩ চামচ, পেঁয়াজবাটা ৪/৫ চামচ, রসুনবাটা ৩/৪ […]
আমার মা
সারা রাত আমার হাত বুকে নিয়ে শুয়ে থাকতেন, ঘুম থেকে চোখ খুলেই দেখতাম মাইয়া (মা) আমার দিকে তাকিয়ে আছেন। আমার চোখ তার চোখে পড়ার সাথে সাথে ভুবন জুড়ানো […]
করোনা ভাইরাসের এই সময়ে আমাদের করণীয়
করোনা ভাইরাসের এই সময়ে আমাদের করণীয় প্রায় সারা বিশ্বে করোনা ভাইরাস ছড়িয়ে পড়ছে এমনকি বাংলাদেশেও। মারাত্মক এই ভাইরাসটি ছড়িয়ে পড়ে সর্দি, কাঁশি ও হাঁচির মাধ্যমে। এছাড়াও যদি কোন […]
ঈদুল-আযহা ও কুরবানি নিয়ে কিছু কথা
ঈদুল-আযহা ও কুরবানি নিয়ে কিছু কথা সবাইকে ঈদ মোবারক! মহান আল্লাহ তা‘লা হযরত ইব্রাহীম (আঃ) কে স্বপ্নে তার প্রিয় বস্তুটি আল্লাহর নামে কুরবানি করার নির্দেশ দেন। হযরত ইব্রাহীম […]
গরুর ও খাসির ভুঁড়ি কিভাবে পরিষ্কার করবেন?
গরুর ও খাসির ভুঁড়ি কিভাবে পরিষ্কার করবেন? আমরা অনেকেই গরু ও খাসির ভুঁড়ি বা বট খেতে পছন্দ করি, সেটা কোরবানির হোক বা বাজার থেকে কেনা। আবার অনেকেই পরিষ্কার […]
সহজে শিং মাছ পরিষ্কার করার পদ্ধতি
সহজে শিং মাছ পরিষ্কার করার পদ্ধতি শিং মাছ খেতে আমরা অনেকেই পছন্দ করে থাকি। তবে এই মাছের কাটা ও এর গায়ের কালো ছাপ/দাগ পরিস্কার করতে অনেক কষ্ট লাগার […]
বিশ্ব বাবা দিবসে বাবা-মাকে নিয়ে কিছু কথা
বিশ্ব বাবা দিবসে পৃথিবীর সকল বাবা-মার প্রতি হাজার সালাম ও কিছু কথা পিতা-মাতার অধিকার ইসলামের দৃষ্টিকোণ থেকে খুবই গুরুত্বপূর্ণ তেমনি মানবাধিকার দৃষ্টিকোণ থেকেও গুরুত্বপূর্ণ। সন্তানের জন্য বাবা-মা আল্লাহরতালার […]
আনারসের জুস তৈরির রেসিপি
আনারসের জুস তৈরির রেসিপি প্রচন্ড গরমে বা ব্যায়াম করার পর অথবা অনেক হাটাহাটি করার পর শরীরের ক্লান্তি দূর করতে ফলের জুস বা শরবত সবময়ই খাওয়া উচিৎ। অন্যান্য ফলের […]